9月1日，在徐匯區(qū)徐匯實驗小學的教室內，學生們通過直播連線畫面，觀看“紅領巾”小分隊在食堂后廚的參觀體驗場景。
當日，上海市徐匯區(qū)徐匯實驗小學的“紅領巾”小分隊走進學校食堂后廚，參觀體驗午餐制作，了解廚師們的辛勤勞動，全校師生通過連線直播進行觀看，感受“盤中餐”的來之不易。9月1日，上海中小學生迎來新學期，多所學校將“厲行節(jié)約、反對浪費”作為開學第一課的教育主題。新華社記者 劉穎 攝
