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中國僑網11月16日電 據意大利僑網報道，11月14日，第三屆華僑進口商品博覽會暨青田進口葡萄酒交易會、首屆國際咖啡博覽會在浙江青田僑鄉(xiāng)進口商品城開幕。經過僑博會專家組的嚴格審查和篩選，意大利品酒師協(xié)會(ONAV)首位華人品酒師王璐與其他九位來自世界各地的杰出專業(yè)人員一起獲聘第三屆華僑進口商品博覽會暨青田進口葡萄酒交易會代言人。 王璐是浙江麗水蓮都人，現(xiàn)住在意大利著名的葡萄酒產區(qū)和有“葡萄酒天堂”之譽的托斯卡納。她自2000年隨父母移民意大利，高中畢業(yè)后以優(yōu)異成績考取了意大利著名的比薩大學醫(yī)學院，后又增修比薩大學農學院課程，系統(tǒng)地學習了葡萄酒種植和釀造、品鑒等相關知識，并深入到意大利各地葡萄酒名莊實習、考察、研究。經過不懈努力，相繼考取了意大利侍酒師協(xié)會(AIS)侍酒師資質、意大利品酒師協(xié)會(ONAV)品酒師、高級品酒師，今年二月她以綜合滿分的成績通過了意大利品酒師協(xié)會(ONAV)“品酒大師”資質考核。 王璐作為意大利品酒師協(xié)會主要高級專家成員，不僅繼續(xù)虛心學習和與各地專業(yè)人員交流葡萄酒相關知識，而且致力于葡萄酒文化的推廣和宣傳。 在本屆僑博會期間，王璐還為僑博會舉辦的“葡萄酒品酒大師班”授了兩場課，講述了法國、意大利悠久的葡萄酒歷史和文化，帶學員們品鑒了多款不同風味的法國、意大利葡萄酒，領略了別樣獨特的法、意葡萄酒風情，很好地與各國及中國專業(yè)人員作了交流和研討，共同提升葡萄酒專業(yè)知識和助力葡萄酒文化在國內的推廣及普及。(游子) |
